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Title: Queratinasas microbianas: microorganismos, producción y caracterizaciónAuthor: Cavello, Ivana AlejandraLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Química / Hidrólisis / queratinasas fúngicas / residuo pelo / Hongos / Purpureocillium lilacinum / Enzimas / Glucosa / diseños estadísticos
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Title: Estudio de sistemas inorgánicos vinculados con la bioquímica del oxígenoAuthor: Tótaro, Roxana MaríaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Química / actividad bromoperoxidasa / Química Bioinorgánica / Superóxido Dismutasa / Enzimas
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Title: Almacenamiento de productos hortifrutícolas frescos en atmósfera controlada : Efecto del dióxido de carbono sobre el pardeamiento enzimático de manzanasAuthor: Chaves, Alicia RaquelLanguage: EspañolRepository: 37
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Title: Enzimas fúngicas involucradas en el catabolismo de hidrocarburos : Su aplicación a la optimización de bioinsecticidasAuthor: Pedrini, NicolásLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Química / Hidrocarburos / Insecticidas / Enzimas
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Title: Hongos alcalino-tolerantes como potencial fuente de enzimas de interés biotecnológicoAuthor: Rojas, Natalia LorenaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Enzimas / Hongos / Química
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Title: Resolución cinética enzimática eco-compatible de R/S-ketoprofenoAuthor: Toledo, María VictoriaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Química / Lipasa / Biocatálisis / Enzimas
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Title: Enzimas pécticas de Aspergillus kawachii: aislamiento, purificación y caracterización de pectinesterasaAuthor: Vita, Carolina ElenaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Química / Hongos / pared celular / célula / Enzimas / planta / Pectinas
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