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Subject: Proteína Year: 2016 Language: Español

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Title: Evaluación composicional y microbiológica de la leche en la finca el tesoro vereda santa lucia municipio de cabrera cundinamarca
Author: Castillo Albarracín, Jennifer Dayanna / Álvarez Martínez, Jorge Armando
Language: Español
Repository: 50
Subject: Sector lácteo / Inocuidad / Leche / Impacto ambiental / Recursos / Grasa / Proteína / Densidad / Lactosa / Dairy sector / Safety / Milk / Environmental impact / Resources / Fat / Protein / Density / Lactose

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Title: Análisis Gastronómico de la Carne de Avestruz Struthios Camelus en la provincia del Guayas
Author: Baldeón Miguez, Elena Antonieta
Language: Español
Repository: 62
Subject: Alimentación / Avestruz / Gastronomía / Proteína / Consumidores

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Title: Estudio de factibilidad para la creación de una cafetería en la ciudad de Guayaquil dirigido a personas que deben llevar un régimen de control hipoglucémico
Author: Peña Villalva, Jazmín Natali
Language: Español
Repository: 62
Subject: Diabetes / Diabetes mellitus / Dieta nutricional / Alimentos / Proteína

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