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Subject: Polifenoles Year: 2020

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Title: Chronic acrolein exposure in wistar rats: the effects of guarana extracts / Exposición crónica a acroleína en ratas wistar: los efectos de los extractos de guaraná
Author: da Silva Bittencourt, Leonardo / Schnorr, Carlos Eduardo / Copetti Santos, Daniela / Rostirolla, Diana Carolina / Moresco, Karla / Ozório, Pedro / Rodrigues Mingori, Moara / Heinfarth, Luana / Gelain, Daniel / Moreira, José Cláudio Fonseca
Language: Inglés
Repository: 57
Subject: 2-Propenal / Oxidative stress / Guarana / Polyphenols / Cognitive impairment / Neurogenerative diseases / Estrés oxidativo / Guaraná / Polifenoles / Deterioro cognitivo / Enfermedades neurogenerativas
Title: Evidencia in-situ e in-vivo del efecto anticariogénico de té o de derivados de Camellia Sinensis: revisión sistemática de literatura
Author: Avendaño Bravo, Bárbara Paola / Fernández González, Constanza (Prof. Guía) / Giacaman Sarah, Rodrigo (Prof. Co-Guía) / Arenas Márquez, María Jesús (Prof. Informante)
Language: Español
Repository: 27
Subject: Caries dental / Polifenoles / Té / Revisión sistemática / In vitro

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Title: Desarrollo de películas comestibles de metilcelulosa adicionadas con extracto de cáscara de manzana verde (Granny Smith) liofilizada
Author: Matta, Eliana Genoveva / Urriza, Marina / Tavera Quiroz, María José / Bértola, Nora Cristina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Películas comestibles / Recubrimientos / Manzana / Polifenoles

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Title: Estudio preliminar de la obtención de compuestos híbridos de quitosano y polifenoles derivados de lignina a partir de subproductos agropecuarios y pesquería de camarón / Preliminary study of the production of hybrid compounds of chitosan and polyphenols derived from lignin from agroindustry and shrimp fishery
Language: Español
Repository: 65
Subject: Conjugados / Lignina / Quitosano / Polifenoles / Microcápsulas / Conjugates / Lignin / Chitosan / Protein / Microcapsules

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