OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Subject: Pasteurización Document Type: Artículo Year: 2020 Language: Español

Sort by Score Title Year -

1-2 from 2 results (0.009 seconds)

Title: Simulación numérica de los perfiles de temperatura y velocidad durante la pasteurización de alimentos líquidos viscosos:efecto de la orientación del envase
Author: Lespinard, Alejandro Rafael / Mascheroni, Rodolfo Horacio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Fluidodinámica computacional / Pasteurización / Alimentos líquidos viscosos / Orientación del envase

Acceder
Title: Simulación del proceso de pasteurización de leche por microondas y por inmersión : Análisis comparativo del tipo de tratamiento y orientacion del envase
Author: Lespinard, Alejandro Rafael / Arballo, Javier Ramiro / Mascheroni, Rodolfo Horacio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Fluido dinámica-computacional / Pasteurización / Microondas / Leche / Orientación del envase

AccederAcceder

« Previous 1 Next »