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Subject: MODULO DE TEMPERATURA Document Type: Artículo Year: 2009

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Title: Optimización de un proceso de congelación en patacón congelado iqf
Author: Villacreses, S. / Castillo, P.
Language: Español
Repository: 28
Subject: TÚNEL DE CONGELACIÓN IQF / PATACÓN / VELOCIDAD DE AIRE / TEMPERATURA / FLUJO / TIEMPO DE CONGELACIÓN

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Title: Tratamientos basados en alta temperatura y -1,3-glucanos para disminuir la prevalencia del síndrome de la mancha blanca (wsd) en postlarvas de penaeus vannamei
Author: Valladares, Alejandra / Bayot, Bony / Echeverria Briones, Pedro Fabricio / Panchana, Fanny / Betancourt, Irma / Rodriguez, Jenny
Language: Español
Repository: 28
Subject: WSSV / PREVALENCIA / B-1 3-GLUCANOS / TEMPERATURA

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