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Subject: Investigación Subject: Gastronomía Repository: 62 Document Type: Sin Especificar

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Title: Investigación y propuesta para impulsar los nuevos sabores de la Gastronomía entomófaga en la Ciudad de Guayaquil
Author: Izurieta Wong, Juan Carlos / Játiva Delgado, Luis Alejandro
Language: Español
Repository: 62
Subject: Entomófaga / Gastronomía / Investigación / Propuesta culinaria

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Title: Análisis gastronómico del cantón El Empalme y el cacao
Author: Catuto Panta, María José
Language: Español
Repository: 62
Subject: Costumbres / Cultura / Economía / Gastronomía / Investigación

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