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Subject: Hortalizas Repository: 37 Year: 2019 Year: 2020

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Title: Evaluación de la calidad de mermelada de tomate platense elaborada con distintas relaciones azúcar/fruta
Author: Gelosi, Vanesa Cintia Giselle
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Hortalizas / Alimentos / Dulces / Conservas de Vegetales

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Title: Estimación de superficie de invernáculos en el Partido de La Plata, mediante dos algoritmos de inteligencia artificial en la plataforma Google Earth Engine
Author: German, Leonardo / Vitale, Juan / Waldman, Cynthia / Castañeda, Natalia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Informáticas / Cultivos / Sentinel 2B-1c / Cinturón verde / Hortalizas

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Title: Efecto de factores precosecha sobre la calidad y comportamiento poscosecha de berenjena violeta : Elaboración de un producto panificado enriquecido con berenjena
Author: Valerga, Lucía
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Hortalizas / Cosecha / Alimentos Funcionales

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