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Title: Calidad del ambiente en archivos y biodeterioro de soportes documentales / Air quality in archives and biodeterioration of documentary supportsAuthor: Guiamet, Patricia Sandra / Lavin, Paola / Diulio, María de la Paz / Gómez, Analía Fernanda / Gómez de Saravia, Sandra GabrielaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ecología / biofilms / Hongos / Bacterias / patrimonio documental / fungi / Aire / documentary heritage
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Title: Implementación de buenas prácticas de manufactura en pastelerías y panaderías Tauro en la ciudad de Bogotá.Language: EspañolRepository: 60Subject: Prácticas de manufactura / Pastelerías / Panaderías / Riesgos para la salud / Microorganismos / Bacterias / Hongos / TESIS - FACULTAD DE INGENIERÍA / INGENIERÍA INDUSTRIAL / INDUSTRIAS ALIMENTARIAS / HARINAS / PAN / CALIDAD - CONTROL / SALUD / HIGIENE PÚBLICA / ALIMENTOS - INSPECCIÓN SANITARIA / MICROORGANISMOS / BACTERIAS / HONGOS
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