OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Home
Repositories
Authors
Document types
Statistics
About

Query

Advanced Search Simple Search

Title

Author

Subject

Year

Refine your Search

Repository

64 (1)

Show More Show Less

Author

Fandiño Beltran, Sergio David (1)
Pineda Cuevas, Andres Felipe (1)
Rojas Lopéz, Medardo Andres (1)

Show More Show Less

Subject

Alimentos (1)
Alimentos deshidratados (1)
Dehydrated (1)
Deshidratado (1)
Gastronomy (1)
Gastronomía (1)
Plantas medicinales (1)
Preparación de alimentos (1)
Propiedades sensoriales. (1)
Recetas (1)

Show More Show Less

Year

2018 (1)

Show More Show Less

Document Type

Preprint (1)

Show More Show Less

Language

Desconocido (1)

Show More Show Less

Your search

Subject: Gastronomía Subject: Alimentos deshidratados Document Type: Preprint Year: 2018

Sort by Score Title Year -

1-1 from 1 results (0.01 seconds)

Title: Hoja de ortiga (urtica dioica) fresca y deshidratada en preparaciones gastronómicas
Author: Pineda Cuevas, Andres Felipe / Rojas Lopéz, Medardo Andres / Fandiño Beltran, Sergio David
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Deshidratado / Propiedades sensoriales. / Recetas / Gastronomía / Plantas medicinales / Alimentos / Preparación de alimentos / Alimentos deshidratados / Sensory properties. / Dehydrated / Recipes / Gastronomy

Acceder

« Previous 1 Next »

SeDiCI Serivicio de Difusión de la Creación Intelectual

PrEBi Proyecto de Enlace de Bibliotecas

UNLP Universidad Nacional de La Plata

2003-2024 ©. Todos los derechos reservados conforme a la ley 11.723