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Subject: Control de calidad Year: 2017 Repository: 37 Document Type: Artículo

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Title: Evaluación de diferentes tratamientos físicos en pimiento (Capsicum annuum L.) verde y rojo mínimamente procesado / Evaluation of different physical treatments in minimally processed green and red pepper (Capsicum annuum L.)
Author: Rodoni, Luis María / Massolo, Juan Facundo / Vicente, Ariel Roberto
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Madurez / calidad / podredumbre / Almacenamiento de Alimentos / presiones parciales

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Title: Vinculación formativa entre escuelas agropecuarias de la provincia de Buenos Aires y la Universidad de La Plata, como insumo para las agroindustrias escolares y la multiplicación de saberes a nivel local / Formative links between agricultural and livestock secondary schools in the Province of Buenos Aires and the National University of La Plata as a source of knowledge for the school agroindustries in the local area
Author: Mouteira, María Cecilia / Lupano, Cecilia Elena / Basso, Inés / Kebat, Claudia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Alimentos / Buenos Aires (Argentina) / enseñanza agrícola / extensión rural / calidad / taller

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Title: La mirada ciega: en torno a Fritz Lang
Author: Dubois, Philippe
Language: Español
Repository: 37
Subject: Artes Audiovisuales / visión / cinematografía / Control / mirada / espectador

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Title: Post Scriptum: el ojo del Amo y sus fallas
Author: Dubois, Philippe
Language: Español
Repository: 37
Subject: Artes Audiovisuales / poder / Vigilancia / cinematografía / mirada / Control

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