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Ludeña Ruiz, Stalin Ramiro
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Yela Cabrera, Nella Valentina
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Subject:
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Subject:
Inocuidad
Year:
2016
Year:
2017
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Title:
Solución Técnica para el mejoramiento de la Calidad de una Bebida Artesanal de Infusión de Hierbas.
Author:
Ludeña Ruiz, Stalin Ramiro
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Inocuidad
/
Buenas prácticas de manufactura
/
Calidad
/
Seguridad
/
Procesamiento
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Title:
Propuesta para la reestructuración organizacional y de procedimientos del área de producción y servicio del restaurante "Chelín" en la ciudad de Guayaquil
Author:
Yela Cabrera, Nella Valentina
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Chelín
/
Buenas Prácticas de Manufactura
/
Calidad
/
Inocuidad
/
Propuesta
/
Limpieza
/
Desinfección
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