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Balón Sánchez, Ricardo Omar
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Guin Freire, Ángela Patricia
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Ludeña Ruiz, Stalin Ramiro
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Mazón Romero, Alain Alexander
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Quinde Quinde, Kelly Lisbeth
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Español
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Subject:
Calidad De Servicio
Subject:
Inocuidad
Document Type:
Tesis
Repository:
62
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Title:
Evaluación y plan de mejoramiento en “bar- restaurant” basados en normativas dispuestas por ARCSA.
Author:
Balón Sánchez, Ricardo Omar
/
Mazón Romero, Alain Alexander
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Inocuidad
/
Manipulación
/
Preparación
/
Mejoramiento
/
Calidad
/
Buenas Prácticas de Manufactura
/
Evaluación
/
Control
Acceder
Title:
Propuesta para la reestructuración del área operativa de la empresa Guimfrood.SA.
Author:
Guin Freire, Ángela Patricia
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Procesos
/
Calidad
/
Estandarización
/
Manual
/
Inocuidad
Acceder
Title:
Solución Técnica para el mejoramiento de la Calidad de una Bebida Artesanal de Infusión de Hierbas.
Author:
Ludeña Ruiz, Stalin Ramiro
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Inocuidad
/
Buenas prácticas de manufactura
/
Calidad
/
Seguridad
/
Procesamiento
Acceder
Title:
Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura en la Empresa Califruit S.A.
Author:
Quinde Quinde, Kelly Lisbeth
/
Reyes Guaman, Dennis Brian
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Inocuidad
/
Calidad
/
Contaminación cruzada
/
BPM
/
Riesgo y Manipulación
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