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Subject: Biología celular Subject: Leche Document Type: Tesis Year: 2012

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Title: Inmunomodulación de la respuesta inmune local y sistémica en un modelo murino de alergia alimentaria a leche bovina : Aplicaciones a posibles estrategias terapéuticas en alergia alimentaria
Author: Smaldini, Paola Lorena
Language: Español
Repository: 37
Subject: Biología / Ciencias Exactas / Leche / Proteínas de la Leche / Alergia e Inmunología

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Title: Utilización de fermentos lácticos obtenidos a partir de kefir para evaluar su capacidad antagónica in vivo frente al protozoario intestinal Giardia intestinalis
Author: Correa Franco, Mariana
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Leche / kefir / producto lácteo fermentado probiótico / Lactobacillus fermentum / Lactobacillus

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