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Diaz, Carolina
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Hamet, María Fernanda
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Bacterias
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Document Type
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Español
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Subject:
Bacterias
Year:
2012
Repository:
37
Document Type:
Tesis
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Title:
Polisacáridos de bacterias lácticas de fermentos artesanales para el desarrollo de alimentos funcionales : Estudio del efecto prebiótico
Author:
Hamet, María Fernanda
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Biología
/
Bacterias
/
kefir
/
bacterias lácticas
/
fermentos artesanales
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Title:
Adherencia y colonización de
Pseudomonas fluorescens
sobre sustratos sólidos: influencia de la topografía y composición química de la superficie
Author:
Diaz, Carolina
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Química
/
Ciencias Exactas
/
Hidrofobicidad
/
Bacterias
/
Nanocompuestos
/
Nanoestructuras
/
Biofilmes
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