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Acosta Achury, Laura Camila
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Carrillo Cadena, Yuleider Estefan
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Contreras Silva, Luis Carlos
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Gutierrez Reyes, Cristian David
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Jurado Garzon, Angie Daniela
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Puerta Bustamante, Camila Andrea
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Subject:
Alimentos
Subject:
Tradición
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Title:
Plan de negocios para creación de una empresa comercializadora de carne típica a la llanera “Carnillanos” empacada al vacío en la ciudad de Villavicencio
Author:
Carrillo Cadena, Yuleider Estefan
/
Vidales Rodríguez, Jonathan Alfredo
Language:
Español
Repository:
40
Subject:
Carne a la llanera
/
Carnillanos
/
Cultura
/
Plato típico
/
Tradición
/
Negocios
/
Carnes
/
Alimentos
Acceder
Title:
Recopilación de productos gastronómicos de la región de Aquitania Boyacá
Author:
Acosta Achury, Laura Camila
/
Gutierrez Reyes, Cristian David
/
Sanchez Zabala, Paola Andrea
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Alimentos
/
Cultura
/
Tradición
/
Boyacá
/
Costumbres y tradiciones
/
Cultura tradicional
/
Municipios
/
Foods
/
Culture
/
Tradition
Acceder
Title:
Inventario gastronómico del municipio de Une, Cundinamarca
Author:
Contreras Silva, Luis Carlos
/
Jurado Garzon, Angie Daniela
/
Riveros Garcia, Edisson Eduardo
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Comunidad
/
Rescate gastronómico
/
Inventario gastronomico
/
Cultura
/
Trabajo de campo
/
Representativos
/
Tradicion
/
Artesanal
/
Alimentos
/
Tradición
/
Cultura tradicional
/
Productos alimentarios
/
Community
/
Gastronomic rescue
/
Gastronomic inventory
/
Culture
/
Field work
/
Representative
/
Tradition
/
Artisan
Acceder
Title:
Construcción de identidad y tradición a través de la cocina mexicana y colombiana
Author:
Puerta Bustamante, Camila Andrea
Language:
Español
Repository:
40
Subject:
Generaciones
/
Alimentos
/
Cocina
/
Identidad
/
Tradición
/
Comunicación
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