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Lemoine, María Laura
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Vicente, Ariel Roberto
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Ambrosi, D. Celeste
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Amores Arrocha, Antonio
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Antolinez Jiménez, Elkin Andrés
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Ballén Reina, Julián Yesid
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Barzola Pin, Michael Angello
(1)
Concellón, Analía
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Darré, Magalí
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Di Giorgio, Luciana
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Subject
Alimentos
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Ciencias Agrarias
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Ciencias Exactas
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Aceites de Pescado
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Agricultura familiar
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Alimentos-Derecho y legislación
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Asignaciones Familiares
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Bienestar infantil
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Buenas Prácticas de Manipulación
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Document Type
Sin Especificar
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Language
Español
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Subject:
Alimentos
Document Type:
Sin Especificar
Year:
2017
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Title
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-
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Title:
El derecho a pedir alimentos de las personas residentes en el extranjero: aplicación en el sistema judicial colombiano
Author:
Ballén Reina, Julián Yesid
/
Antolinez Jiménez, Elkin Andrés
Language:
Español
Repository:
40
Subject:
Alimentos
/
Familia
/
Garantizar
/
Legislación
/
Mecanismos
/
Protección
/
Vulnerabilidad
/
Alimentos-Derecho y legislación
/
Bienestar infantil
/
Niños-Asistencia social-Legislación
Acceder
Title:
Tecnologías de precosecha y compuestos fenólicos de la piel y pulpa de berenjenas violetas en distinto estados de crecimiento
Author:
Darré, Magalí
/
Valerga, Lucía
/
Ortiz Araque, Leidy Carolina
/
Zaro, María José
/
Vicente, Ariel Roberto
/
Lemoine, María Laura
/
Concellón, Analía
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Agrarias
/
Cultivos Agrícolas
/
Alimentos
Acceder
Title:
Adición de nanofibras de celulosa como estabilizante en emulsiones o/w de aceite de pescado con proteínas de soja
Author:
Di Giorgio, Luciana
/
Salgado, P. R.
/
Mauri, A. N.
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Alimentos
/
Emulsiones
/
Aceites de Pescado
Acceder
Title:
Aprendemos haciendo alimentos
Author:
Mouteira, María Cecilia
/
Hang, Guillermo Miguel
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Agrarias
/
Agricultura familiar
/
Alimentos
/
Buenas Prácticas de Manipulación
/
Elaboración de alimentos
Acceder
Title:
Uso de pretratamientos de deshidratación osmótica para mejorar el color y prevenir las pérdidas de antioxidantes en dulces de frutilla
Author:
Rodoni, Luis María
/
Lemoine, María Laura
/
Vicente, Ariel Roberto
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
antocianina, mermelada, conservación, color, bioactivos
/
Frutas
/
Alimentos
Acceder
Title:
Alcances y límites de la AUH, ¿la construcción de un "ciudadano-consumidor" en el contexto del proyecto agro-alimentario?
Author:
Ambrosi, D. Celeste
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Trabajo Social
/
Asignaciones Familiares
/
Alimentos
Acceder
Title:
Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para La Empresa de Catering Asoseryag S.A.
Author:
León Tola, Martha María
/
León Pinto, Karla Marissa
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Calidad
/
Procesos
/
Alimentos
/
Producto
/
Mejora
Acceder
Title:
Manual de buenas prácticas de manufactura en el Restaurante Odalys, Parroquia Pascuales. 2017
Author:
Lafebre Figueroa, Viviana Del Pilar
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Alimentos
/
Buenas prácticas de Manufactura
/
Decreto
/
Inocuidad
Acceder
Title:
Desarrollo de una Propuesta para la Aplicación de Métodos de Conservación de Alimentos en casos de Desastres Naturales en la Zona Costera del Ecuador
Author:
García Ayllón, Tatiana Dalinda
/
Loor Cedeño, Carlos Andrés
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Alimentos
/
Capacitación
/
Conservación
/
Desastres
/
Métodos
Acceder
Title:
Estudio de factibilidad de un establecimiento Gastronómico con aplicaciones culinarias de cacao en el sector Urdesa de la Ciudad de Guayaquil
Author:
Gutiérrez Calero, Jonathan Roberto
/
Serrano Luyo, Alan Bruce
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Factibilidad
/
Cacao
/
Origen
/
Target
/
Alimentos
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