Title:Principios de Economía Circular orientados al diseño de un modelo de negocio de Alimentación Sustentable. Caso de estudio Universidad Santo Tomas – Villavicencio.
Title:Aprendemos haciendo alimentos de calidad : Capacitación de docentes y alumnos de escuelas agropecuarias, agentes municipales y productores manufactureros locales sobre sistemas de aseguramiento de la calidad de alimentos
Title:Aprendemos haciendo alimentos de calidad: Parte III : Capacitación de docentes y alumnos de escuelas agropecuarias sobre sistemas de aseguramiento de la calidad de alimentos