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Artículo
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Conferencia
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Subject:
2201.09 Ultrasonidos
Language:
Español
Year:
2020
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Title:
Modelado de la transferencia de calor e índices de calidad durante el escaldado convencional y asistido por ultrasonidos de champiñones
Author:
Lespinard, Alejandro Rafael
/
Bon, José
/
Cárcel, Juan A.
/
Benedito, José
/
Mascheroni, Rodolfo Horacio
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
Escaladado
/
Ultrasonidos
/
Hongos
/
Simulación
/
Transferencia de calor
/
Índices de calidad
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Title:
Aplicación de la espectroscopía ultrasónica resonante para la determinación del estado hídrico de cítricos en campo: base teórica y montaje. Póster
Author:
Fernández-Caballero Fariñas, María Dolores
/
Badal Marín, Eduardo
/
Martínez Gimeno, María Amparo
/
Bonet Pérez de León, Luis
/
Manzano Juárez, Juan
Language:
Español
Repository:
72
Subject:
Estrés hídrico
/
Sensores
/
Nuevas tecnologías
/
Ultrasonidos
/
Cítricos
/
5102.01 Agricultura
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