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Alcívar Bravo, Adriana Pamela
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Arguello Veléz, Paúl
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Caicedo Quijije, Inés Stefanía
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Catuto Panta, María José
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Chancay Malavé, Luis Alfredo
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Español
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Document Type:
Sin Especificar
Subject:
Cultura boyacense
Subject:
Gastronomía
Repository:
62
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Title:
Análisis gastronómico del chocolate en la ciudad de Guayaquil
Author:
León Mena, Carmen Graciela
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Chocolate
/
Cultura
/
Fusión
/
Análisis
Acceder
Title:
Estudio de la Cultura gastronómica del Cantón Balao, Provincia del Guayas.
Author:
Morán Vera, Liliana Lorena
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Culinaria
/
Gastronomía
/
Cultura
/
Alimentación
/
Cantón Balao
Acceder
Title:
Análisis gastronómico del cuy asado de la ciudad de Cuenca provincia del Azuay
Author:
Salinas Jarrin, Ángel
/
Vera Alarcón, Gema
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Ancestral
/
Cultura
/
Cuy
/
Gastronomía
/
Tradición
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Title:
Análisis Gastronómico de la Concha Prieta (Anadara Tuberculosa) y sus usos en la ciudad de Machala, sector Puerto Bolívar.
Author:
Alcívar Bravo, Adriana Pamela
/
Peñafiel Rivera, Tatiana Gabriela
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Concha prieta
/
Cultura
/
Tradición y turismo
Acceder
Title:
Análisis Gastronómico del Recinto Data de Posorja. parroquia Posorja, ciudad Guayaqui.
Author:
Chancay Malavé, Luis Alfredo
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Turismo
/
Cultura
/
Data de Posorja
/
Pangora
Acceder
Title:
Análisis gastronómico del cantón El Empalme y el cacao
Author:
Catuto Panta, María José
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Costumbres
/
Cultura
/
Economía
/
Gastronomía
/
Investigación
Acceder
Title:
Análisis de la gastronomía del cantón General Villamil, Playas de la provincia del Guayas
Author:
Arguello Veléz, Paúl
/
Parrales Chuchuca, Carlos
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Agricultura
/
Pesca
/
Cultura
/
Tradiciones
/
Comida
/
Playas
Acceder
Title:
Análisis Gastronómico del cantón Naranjito, Provincia del Guayas.
Author:
Caicedo Quijije, Inés Stefanía
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Cantón Naranjito
/
Gastronomía
/
Análisis Gastronómico
/
Cultura
/
Propuesta Culinarias
/
Plan de trabajo
Acceder
Title:
Análisis gastronómico del Cantón Nobol de la Provincia del Guayas
Author:
León, Alexandra
/
Vásquez, Nilo
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Análisis gastronómico
/
Cultura
/
Turismo
/
Tradición
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Title:
Propuesta de Estudio y Difusión de la gastronomía tradicional de la Parroquia de Catarama del Cantón Urdaneta de la Provincia de los Ríos y propuesta para su Difusión.
Author:
Infante Carranza, Alicia Lisbeth
/
Tigrero Bricio, Jorge Luis
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Rescate gastronómico
/
Difusión
/
Cultura
/
Parroquia Catarama
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