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Document Type: Libro Year: 2014 Language: Español Repository: 72 Subject: Bioactivos

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Title: Identificación de compuestos con actividad biológica e interés en agronomía en exudados radiculares
Author: Pérez Santamarina, Ricardo / Gómez Cadenas, Aurelio
Language: Español
Repository: 72
Subject: In vitro / Elicitores / Fracciones / Bioactivos

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Title: Efecto de las altas presiones de homogeneización frente a la pasteurización en un producto nutraceútico con alto contenido en hierro y vitamina C
Author: García González, Antonio / Tarazona Díaz, Martha Patricia / Gómez di Marco, Perla Azucena / Aguayo Giménez, Encarnación Pilar
Language: Español
Repository: 72
Subject: Jarabe funcional / Vida útil / Degradación / Bioactivos

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Title: Efecto de la temperatura sobre la acumulación de carotenoides en frutos de tomate en diferentes estados de desarrollo
Author: Hernández Pérez, Virginia / Hellín García, Pilar / Fenoll Serrano, José / Molina Menor, María Virtudes / Cava Artero, Juana / Garrido González, Inmaculada / Flores Fernández –Villamil, Pilar
Language: Español
Repository: 72
Subject: Solanum lycopersicum / Calidad funcional / Antioxidantes / Bioactivos

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