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Language: Español Subject: Producción Repository: 62 Year: 2016 Document Type: Sin Especificar

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Title: Diseño de un Modelo de Evaluación Sensorial del Licor de Cacao en la Empresa COFINA S.A.
Author: Aguilera Merelo, Nery Lennin / Alvarracín Ochoa, Wilson Javier
Language: Español
Repository: 62
Subject: Licor de Cacao / Perfil Sensorial / Diferencias de sabor / Diferencias de olor / Producción / Secado

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Title: Propuesta para el rediseño del proceso en las áreas de producción y servicio a & b del restaurante "La Parrillada del Ñato" de km 11 1/2 vía a la costa de la ciudad de Guayaquil
Author: Cedeño Franco, Gustavo / Cajuste Triviño, Luis
Language: Español
Repository: 62
Subject: Reestructuración / Proceso / Producción / Alimentos preparados / Parrilla

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