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Subject: GANADO DE LECHE Subject: GRASA DE LA LECHE

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Title: Determinación de dióxido de cloro como preservante de leche cruda y efectos sobre características físico-químicas
Author: Nieto Cevallos, Catalina
Language: Español
Repository: 62
Subject: LECHE / DIOXIDO DE CLORO - PRESERVANTE DE LECHE CRUDA / CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

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Title: Estudio técnico económico para la instalación de una planta pasteurizadora de leche en Salitre.
Author: Sizalema Aguirre, Christian Eduardo
Language: Español
Repository: 62
Subject: PROYECTOS NUEVOS / PROTEÍNAS Y VITAMINAS / LECHE / PASTEURIZACIÓN

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Title: Obtención de la leche de coco concentrada
Author: Rodríguez Camacho, Hugo
Language: Español
Repository: 62
Subject: COCO / LECHE / ALIMENTOS CONCENTRADO

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Title: Determinación del efecto de la suplementación con Sé, Cu, Zn, y Cr, en el alimento balanceado suministrado en vaca lecheras, para reducir el número de células somáticas en la leche
Author: Martínez González, Ángel Gabriel
Language: Español
Repository: 62
Subject: VACAS / PRODUCTO MINERAL / CELULAS SOMÁTICAS / LECHE

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Title: Alternativa técnica para la reducción de la presencia de aflatoxina M1 en leche
Language: Español
Repository: 65
Subject: LECHE / AFLATOXINAS

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Title: Evaluación de microorganismos termodúricos y principales fuentes de contaminación en el tambo
Language: Español
Repository: 65
Subject: GRANJAS LECHERAS / LECHE / CONTAMINACION

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Title: Evaluación de la calidad microbiológica de la leche producida en establecimientos de la región litoral noroeste del país, período 2012-2013
Language: Español
Repository: 65
Subject: PRODUCCION DE LECHE / CALIDAD DE LA LECHE / ANALISIS MICROBIOLOGICO / MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS / ANALISIS DE LA LECHE / LECHE

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Title: Efecto del número de ordeñes sobre el desempeño productivo, la composición de la leche y la salud de la glándula mamaria en vacas lecheras Holstein primíparas en inicio de lactancia
Language: Español
Repository: 65
Subject: VACAS LECHERAS / HOLSTEIN / RAZAS / BOVINOS / ORDEÑO / LECHE

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Title: La agroindustria láctea en el Uruguay 1911-1943
Language: Español
Repository: 65
Subject: AGROINDUSTRIA / INDUSTRIA LECHERA / INSTITUTO DE ECONOMÍA / INTERVENCIÓN DEL ESTADO / ASPECTOS TÉCNICOS / LECHE

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Title: Perfil de ácidos grasos en leche de vacas alimentadas con raciones totalmente mezcladas y diferentes tiempos de pastoreo durante la lactancia temprana
Language: Español
Repository: 65
Subject: LECHE / COMPOSICION DE LA LECHEN / VACAS

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