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Subject: A* Language: Español Document Type: Tesis Repository: 65

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Title: Formulación de hamburguesas de pescado en base a tilapia (Oreochromis niloticus), sin sal adicionada y libre de T.A.C.C.
Language: Español
Repository: 65
Subject: PESCADO / PROCESAMIENTO DEL PESCADO / ALIMENTOS / ALIMENTACION HUMANA / URUGUAY / ALIMENTOS PARA CELIACOS / ALIMENTOS PARA HIPERTENSOS
Title: Evaluación del bienestar animal basado en el protocolo Welfare quality para ponedoras de la especie Gallus gallus domesticus en piso en algunas granjas de Uruguay
Language: Español
Repository: 65
Subject: GALLINAS / AVES / LEGISLACION / BIENESTAR ANIMAL / URUGUAY
Title: Diagnóstico de situación y planes de control de tristeza parasitaria en establecimientos comerciales
Language: Español
Repository: 65
Subject: BOVINOS / PARASITOSIS / GARRAPATAS / RHIPICEPHALUS MICROPLUS / BABESIOSIS / ANAPLASMOSIS / CONTROL DE PLAGAS / URUGUAY
Title: Elaboración de un plan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) en la producción de hamburguesas de pescado rebozadas, sin sal adicionada y libre de trigo, avena, cebada y centeno (TACC)
Language: Español
Repository: 65
Subject: ALIMENTOS / ALIMENTACION HUMANA / PROCESAMIENTO DEL PESCADO / HAMBURGUESAS / ANALISIS DE RIESGOS E INVESTIGACION Y CONTROL DE PUNTOS CRITICOS / URUGUAY
Title: Anatomía de la nariz, cavidad nasal y nasofaringe del venado de campo (Ozotoceros bezoarticus)
Language: Español
Repository: 65
Subject: CIERVOS / ANATOMIA / SISTEMA RESPIRATORIO / FAUNA / URUGUAY
Title: Impacto de la nutrición diferencial durante la preñez y lactancia sobre la proteína de shock térmico HSP90β en testículos de ratas adultas
Language: Español
Repository: 65
Subject: RATAS / ALIMENTACION / TESTICULOS / MALNUTRICION / SUBNUTRICION
Title: Tecnologías de proceso, calidad higiénico-sanitaria y comercial de la macroalga Ulva spp.
Language: Español
Repository: 65
Subject: ALGAS / COMERCIALIZACION / PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS / URUGUAY
Title: Evolución en la localización del espacio de los muertos en el mundo Occidental :el caso de Montevideo y su Área Metropolitana a partir del siglo XVIII
Language: Español
Repository: 65
Subject: GEOGRAFIA CULTURAL / GEOGRAFIA HUMANA / CEMENTERIO / AREA METROPOLITANA / LOCALIZACION
Title: Primer registro de la abeja nativa Mourella caerulea para Uruguay mediante análisis morfológico y molecular
Language: Español
Repository: 65
Subject: ABEJAS / MORFOLOGIA / TAXONOMIA / FILOGENETICA
Title: Desarrollo de un plan y estrategia de comercialización de hamburguesas rebozadas de tilapia sin T.A.C.C. ni sal adicionada
Language: Español
Repository: 65
Subject: PESCADO / VALOR NUTRITIVO / HAMBURGUESAS / ALIMENTACION HUMANA / ALIMENTOS / COMERCIALIZACION / PROCESAMIENTO DEL PESCADO / URUGUAY / ENFERMEDAD CELIACA / PRODUCTOS SIN GLUTEN / HIPERTENSION ARTERIAL

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