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Language: Español Document Type: Sin Especificar Year: 2019 Year: 2015

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Title: La gastronomía tradicional y su impacto turístico en la ciudad de Riobamba provincia de Chimborazo. 2014
Author: Haro Pacheco, Francisco Javier
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / GASTRONOMÍA TRADICIONAL / IMPACTO TURÍSTICO / TURISMO GASTRONÓMICO

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Title: Auditoría administrativa a la Cooperativa de Ahorro y Crédito “Mushuc Runa Ltda” ubicado en la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua en el período comprendido entre el 01 de enero al 31 de diciembre del 2011
Author: Caiza Yanchaliquin, Segundo Jerónimo
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / AUDITORÍA ADMINISTRATIVA / TALENTO HUMANO / DESEMPEÑO LABORAL

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Title: Auditoría financiera a la Cooperativa de Transporte de Carga en Volquetes Río Pastaza, de la ciudad de Puyo, cantón Pastaza, provincia de Pastaza, período del 01 de enero al 31 de diciembre de 2013
Author: Cueva Romero, Jenny Lucía
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA FINANCIERA / CONTROL INTERNO / ESTADOS FINANCIEROS

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Title: Investigación y análisis de la carne de caracol (hélix aspersa) y su aplicación en la gastronomía
Author: Zavala Davalos, Diego Fernando
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / CARNE DE CARACOL / CARACOL (hélix aspersa) / APLICACIÓN GASTRONÓMICA

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Title: Auditoría de gestión a la Unidad de Talento Humano del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de El Chaco, provincia de Napo, período 2014
Author: Morales Tapuy, Andrea Estefanía / Pacheco Tutillo, Avelina
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / AUDITORÍA DE GESTIÓN / CONTROL INTERNO / PROCESOS

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Title: Establecimiento de un plan de mejoras para garantizar un servicio eficiente a los usuarios de la Dirección Provincial de Salud de Orellana, Cantón Francisco de Orellana, Provincia de Orellana.
Author: García Miguez, Jessica Antonieta
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS / SERVICIO AL CLIENTE / CALIDAD DE SERVICIO / ESTRATEGIAS / PLAN DE MEJORAS

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Title: Propuesta de estrategias para generar eficiencia en el Servicio de Atención al Cliente en el Gobierno Autónomo Descentralizado Provincial de Pastaza. Período 2015.
Author: Guamán Fuentes, Paola Katherine
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS / SERVICIO AL CLIENTE / CALIDAD DE SERVICIO / ESTRATEGIAS / GESTIÓN DOCUMENTAL / GESTIÓN ADMINISTRATIVA

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Title: Estudio antropológico de las técnicas culinarias ancestrales en la comunidad Tsa´Chila Naranjos, 2014
Author: Yánez Castro, Noemi Elizabeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / TÉCNICAS CULINARIAS / COCINA ANCESTRAL / TSA´CHILA NARANJOS (COMUNIDAD)

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Title: Auditoría de gestión a los procesos de adquisición del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal del cantón Guamote, por el periodo comprendido entre el 01 de enero al 31 de diciembre de 2013
Author: Lema Zeas, María Manuela
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / AUDITORÍA DE GESTIÓN / PROCESOS / BIENES

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Title: Utilización de la chirimoya (Annona Cherimola) en un tipo de bebida alcohólica bajo un proceso de maceración como alternativa en el área de mixiología, Riobamba 2014
Author: Guato Masaquiza, Edwin Rafael
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / MIXIOLOGÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / PROCESO DE MACERACIÓN

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