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Document Type: Sin Especificar Year: 2019 Year: 2012 Repository: 43

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Title: Estudio del Montaje de Comida Infantil y su Aceptabilidad en los Pre-Escolares del Centro de Desarrollo Infantil Alicia Carrillo, Riobamba Abril-Diciembre de 2011
Author: Inga Aguagallo, Carlos Fernando
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALIMENTACIÓN INFANTIL / CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL ALICIA CARRILLO / PREESCOLAR

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Title: Elaboración de un Manual de Buenas Practicas de Manufactura para el Mejoramiento de la Seguridad Alimentaria en el Restaurante el Placer de los Sentidos 2012
Author: Villagrán Terán, Wilson Renato
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ELABORACIÓN DE ALIMENTOS / MANUAL DE CAPACITACIÓN / PRACTICAS DE MANUFACTURA / SEGURIDAD ALIMENTARIA

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Title: Auditoría de gestión en el Banco Nacional de Fomento sucursal Chunchi para evaluar los procesos y optimizar los recursos durante el período 2010
Author: Lema Terán, Carmen Isabel / Ortiz Rivera, Mónica Gabriela
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / AUDITORÍA / AUDITORÍA DE GESTIÓN / PROCESOS / INDICADORES DE GESTIÓN

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Title: Auditoría de los Procesos de Producción Gastronómica en el Hospital Darío Machuca Palacios de la Ciudad de la Troncal Durante el Año 2011
Author: Cabrera Ortiz, Nataly Alejandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / AUDITORIA ADMINISTRATIVA / HOSPITAL DARIO MACHUCA PALACIOS / LA TRONCAL (CANTÓN) / PRODUCCIÓN GASTRONÓMICA / TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

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Title: Manejo Técnico del Servicio de Alimentación para la Ruta Ecoturistica Qhapaq Ñan Tramo Achupallas – Ingapirca 2011
Author: Solórzano Cuzquillo, Edison Hernán
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS / RUTA ACHUPALLAS - INGAPIRCA / RUTA ECOLÓGICA QHAPAQ ÑAN / SERVICIO DE ALIMENTACION

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Title: Plan de exportación de licor de cacao que oferta la Empresa Chocolates Finos Nacionales (COFINA S.A.) hacia el mercado chileno, ciudad Santiago
Author: Shiguango Calapucha, Kelly Carina / Siquihua Avilés, Mery Silvana
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / PLAN DE EXPORTACIÓN / ESTUDIO DE MERCADO / COMERCIO EXTERIOR / ECONOMÍA INTERNACIONAL

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Title: Alternativas de Producción Culinaria Vegetariana con Flores Comestibles y su Aceptabilidad, 2011
Author: Sañaicela Bonilla, Carmen Margoth
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / ACEPTABILIDAD / ALTERNATIVAS ALIMENTARIAS / FLORES COMESTIBLES / PRODUCCIÓN CULINARIA VEGETARIANA

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Title: Guía Gastronómica para la Utilización del Café en Productos de Pastelería. Riobamba 2012
Author: Toledo Pazmiño, Dayana Alexandra
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / CAFÉ / GUÍA GASTRONÓMICA / PREPARACIÓN DE ALIMENTOS / REPOSTERÍA

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Title: Plan de exportación de cuero terminado hacia el mercado colombiano, cuidad de Bogotá, de la Empresa Ecuatoriana de Curtidos Salazar S.A., de la provincia de Cotopaxi, cantón Salcedo
Author: Adriano Jiménez, María Belén / Leonor Jacqueline Montesdeoca Herrera
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / PLAN DE EXPORTACIÓN / INVESTIGACIÓN DE MERCADOS / COMERCIALIZACIÓN / COMERCIO EXTERIOR / ECONOMÍA INTERNACIONAL / SALCEDO (CANTÓN)

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Title: Desarrollo de Productos Panificables con Inclusión de la Harina de Oca. 2011
Author: Vega Acosta, Mariela Cristina
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / HARINA DE OCA / PANADERÍA / TÉCNICAS DE PLANIFICACIÓN / TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

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