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Year: 2019 Subject: Gastronomía Language: Español

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Title: Plan estratégico de mercadeo digital con componente TIC para el Centro Cultural, Turístico y Gastronómico del Sena “Calle de la Fundación”
Author: Largo Taborda, Catalina / Marín Díaz, Maritza
Language: Español
Repository: 60
Subject: Tecnologías de la información / Estrategias de mercadeo / Sena Regional Risaralda (Colombia) / Investigación de mercados / Programa académico Sena / Gastronomía / Mercadeo digital

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Title: Estudio de la Óxalis Tuberosa variedad amarilla en el cantón Guano y desarrollo de propuesta culinaria.
Author: Rodríguez Quinto, José Luis
Language: Español
Repository: 62
Subject: Oca amarilla / Gastronomía / Consumo nacional / Análisis Organoléptico

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Title: Direccionamiento estratégico para pizza bohemia en la ciudad de Cúcuta Norte de Santander
Author: Márquez Ibarra, Walder / Calderón Becerra, Cristhian Ricardo
Language: Español
Repository: 60
Subject: Direccionamiento estratégico / Gastronomía / Competitividad / Sostenibilidad / Planeación y gerencia estratégica / Strategic management / Gastronomy / Competitiveness / Sustainability / Strategic planning and management / Planificación estratégica / Alimentos / Análisis de mercadeo / Comportamiento organizacional / Mercadeo

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