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Author
- Ardila Torres, Verónica (1)
- Calderón Becerra, Cristhian Ricardo (1)
- Calva Enriquez, Angel Xavier (1)
- Chafla Vargas, Fanny Faviola (1)
- Cutiopala Lozano, Sandra (1)
- Duche Mariño, Jhonatan Steven (1)
- Espinoza Vinasco, Andrea Karina (1)
- García Zúñiga, Liz America (1)
- Granda Sánchez, Leonor Victoria (1)
- Guerrero Ríos, Sergio Alexander (1)
Subject
21-22 from 22 results
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Title: Estudio de la Óxalis Tuberosa variedad amarilla en el cantón Guano y desarrollo de propuesta culinaria.Author: Rodríguez Quinto, José LuisLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Oca amarilla / Gastronomía / Consumo nacional / Análisis Organoléptico
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Title: Direccionamiento estratégico para pizza bohemia en la ciudad de Cúcuta Norte de SantanderLanguage: EspañolRepository: 60Subject: Direccionamiento estratégico / Gastronomía / Competitividad / Sostenibilidad / Planeación y gerencia estratégica / Strategic management / Gastronomy / Competitiveness / Sustainability / Strategic planning and management / Planificación estratégica / Alimentos / Análisis de mercadeo / Comportamiento organizacional / Mercadeo
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