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Subject: GASTRONOMÍA Repository: 62 Language: Español

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Title: ANÁLISIS DE LA OFERTA Y DEMANDA GASTRONÓMICA DEL PARQUE RECREACIONAL SAMANES PARA EL DISEÑO DE UN RESTAURANTE TEMÁTICO ORGÁNICO / Restaurante Orgánico con una temática de los años ochenta para el Parque Recreacional Los Samanes
Author: YUQUILIMA PIEDRA, JENNY SUSANA
Language: Español
Repository: 62
Subject: TURISMO / GASTRONOMÍA / TURISMO GASTRONÓMICO / CULTURA / GASTRONOMÍA ORGÁNICA

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Title: Estudio sobre la gastronomía tradicional del cantón Quevedo para el desarrollo turístico cultural en la provincia de Los Ríos. / Diseñar un plan de fortalecimiento gastronómico turístico para desarrollar el patrimonio cultural en el cantón Quevedo 2017-2020.
Author: Alvarado Ortega, Andrea Jasmín
Language: Español
Repository: 62
Subject: GASTRONOMÍA / TRADICIONES / EVALUACIÓN / FORTALECIMIENTO TURÍSTICO

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Title: Estudio de mercado del sector norte de Guayaquil, para la propuesta de un emprendimiento gastronómico.
Author: Ruilova Ruiz, Ayrton Israel
Language: Español
Repository: 62
Subject: ESTUDIO DE MERCADO / EMPRENDEDOR / EMPRESARIO / EMPRENDIMIENTO / GASTRONOMÍA / EMPRENDIMIENTOS GASTRONÓMICOS

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Title: La oferta gastronómica como estrategia de posicionamiento turístico en la comunidad Engabao.
Author: Zambrano Ávila, Karen Mishelle
Language: Español
Repository: 62
Subject: OFERTA GASTRONÓMICA / ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO / GASTRONOMÍA / PROMOCIÓN

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Title: Estudio del trigo sarraceno y aplicación culinaria en la ciudad de Guayaquil
Author: Cabrera Saltos, Michael Iván / Mayorga Espín, Daniela Michelle
Language: Español
Repository: 62
Subject: TRIGO SARRACENO / PRUEBA SENSORIAL / GASTRONOMÍA

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Title: Deficiencia en el control de uso del servicio de comida dentro de una institución o empresa.
Author: Quinde Avelino, Wellington Alexis
Language: Español
Repository: 62
Subject: GASTRONOMÍA / ALIMENTOS / CONTROL / REGISTRO

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Title: Propuesta para incrementar el turismo en la isla Santay mediante ferias gastronómicas
Author: Gutiérrez Chóez, Liseth Margarita / Romo Suárez, Andrea Carolina
Language: Español
Repository: 62
Subject: TURISMO GASTRONÓMICO / FERIA GASTRONÓMICA / GASTRONOMÍA / ISLA SANTAY, ATRACCIÓN TURÍSTICA.

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Title: ESTUDIO GASTRONÓMICO ACERCA DE LA COMIDA TÍPICA QUEVEDEÑA CON EL PROPÓSITO DE DAR A CONOCER EL PLATO TÍPICO TRADICIONAL DEL CANTÓN QUEVEDO, AÑO 2016 / PROPUESTA PARA LA CREACIÓN DE UNA FERIA GASTRONÓMICA PARA LA PROMOCIÓN DEL PLATO TÍPICO DEL CANTÓN QUEVEDO.
Author: LEÓN CEDEÑO, TATIANA JAZMÍN
Language: Español
Repository: 62
Subject: PLATO TÍPICO / IDENTIDAD CULTURAL / TURISMO / GASTRONOMÍA

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Title: Estudio socioeconómico para la creación de un complejo turístico" Las cabañas de Nobol" ubicado en el cantón Nobol de la provincia del Guayas, Ecuador. Año 2018
Author: Palacios Almeida, Gianella Jacinta
Language: Español
Repository: 62
Subject: GASTRONOMÍA / TURISMO / VISITANTE / POBLACIÓN

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Title: Análisis del mercado gastronómico Modelo: RIV-MORE
Author: Victor Antonio, Moreira Yambay / Heidy Julissa, Rivadeneira Baidal
Language: Español
Repository: 62
Subject: GASTRONOMÍA / ALTA COCINA / MARKETING GASTRONÓMICO / PERFIL DEL CONSUMIDOR / MODELO RIV-MORE

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